Нажмите "Enter", чтобы перейти к контенту

Антисанитария и сомнительные продукты: В Кирилловке в детском лагере выявили множество нарушений

Вопиющие нарушения были выявлены сотрудниками Госпотребслужбы в одном из детских оздоровительных лагерей в Кирилловке.

Об этом сообщает Госпотребслужба.

В детском учреждении оздоровления и отдыха на Косе Пересыпь в Кирилловке выявили многочисленные нарушения. Еще в начале сезона в лагере проходила проверка, однако руководство не только не устранило недочеты, но и усугубило ситуацию.

Так, для питания детей использовались замороженные полуфабрикаты (сырники 50 кг). В лагере не соблюдался распорядок дня детей, несвоевременно готовился обед и полдник, ненадлежащим образом организован питьевой режим детей, к работе были допущены работники со «просроченными» медосмотрами.

Фото

В цехах пищеблока и складких помещениях не проводилась влажная уборка с применением моющих и дезинфицирующих средств. Сотрудники принимали молочную и мясную продукцию без товарно-транспортной накладной. Неоднократно нарушались правила мытья и обработки рук работников пищеблока. В санитайзере для антисептиков, который был оплетен паутиной с насекомыми, находилась жидкость неизвестного происхождения.

Кроме того, из-за антисанитарии в пищеблоке детского лагеря обнаружена кишечная палочка.

В отношении пяти сотрудников лагеря составлены административные протоколы.

Источник



Будьте первым, кто оставит комментарий!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *